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行業(yè)新聞

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食品級(jí)無(wú)塵室分區(qū)

    現(xiàn)如今,各行各業(yè)對(duì)于無(wú)塵室的需求越來(lái)越大,各種標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)塵室都在快速的發(fā)展。作為發(fā)展無(wú)塵室較早的食品行業(yè),在引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的同時(shí)也同時(shí)積極分子發(fā)展自身,在各種技術(shù)和水平上積極向前。
    食品的生產(chǎn)要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于潔凈度的要求是不同的,所以在建設(shè)食品級(jí)的無(wú)塵室時(shí),需要進(jìn)行分區(qū)來(lái)更好地去節(jié)省空間和成本。
    無(wú)塵室行業(yè)的現(xiàn)狀
    根據(jù)不同區(qū)域的潔凈度要求,即溫濕度、換氣次數(shù)、風(fēng)量、粒子數(shù)目等,食品級(jí)無(wú)塵室大致可以分為三個(gè)區(qū)域,即非清潔區(qū)、一般清潔區(qū)、無(wú)塵區(qū)。
    非清潔區(qū):這部分基本可以不算作無(wú)塵室的區(qū)域,基本作用為堆疊原材料、工具或成品。成品的要求是包裝較為良好,無(wú)裸露風(fēng)險(xiǎn)。
    一般清潔區(qū):從一般清潔區(qū)開(kāi)始可以稱(chēng)之為無(wú)塵室的一部分,這部分的作用主要為原材料的前期處理或者后期的包裝處理。
    無(wú)塵區(qū):這部分的衛(wèi)生環(huán)境要求較高,大部分需要經(jīng)過(guò)風(fēng)淋室進(jìn)入。

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